Author Archives: Koen

Kopi, Serangan Jantung, Stroke

Sebenarnya, telah cukup banyak penelitian yang dilakukan berkaitan dengan efek konsumsi kopi dan kafein terhadap risiko serangan jantung dan stroke. Hasil dari berbagai penelitian itu cukup bervariasi: ada penelitian yang menunjukkan bahwa konsumsi kopi atau kafein yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, sementara penelitian lain menunjukkan tidak ada hubungan yang signifikan, atau bahkan terdapat efek positif bagi kesehatan. Beberapa hasil penelitian menunjukkan bahwa asupan kafein yang tinggi dapat meningkatkan tekanan darah dan denyut jantung, yang dapat berkontribusi pada peningkatan…

Read More Read More

Continue reading

Posted in Cardiovascular, Health, Heart, Knowledge, Stroke | Comments Off on Kopi, Serangan Jantung, Stroke

On Complexity

Computer Science Doctorate Program of Binus University invited me to provide an Industrial Talk for their PhD-level students. I offer them a talk on the… Continue reading

Posted in Ecosystem, IEEE, Technology, Telkom | Comments Off on On Complexity

Robusta, Arabika, dll

Sering kita harus memilih antara kopi robusta dan kopi arabika. Secara umum, perbedaan antara keduanya adalah sebagai berikut: Terdapat juga beberapa jenis kopi lain selain Robusta dan Arabica, meski kurang dikenal dan ditanam. Beberapa di antaranya: Sementara kopi Robusta dan Arabika sejauh ini merupakan jenis kopi yang paling banyak ditanam dan dikonsumsi, varietas lain ini menawarkan profil rasa yang unik dan menarik yang dapat diapresiasi oleh para pecinta kopi. Continue reading

Posted in arabica, arabika, Knowledge, liberika, Robusta | Comments Off on Robusta, Arabika, dll

BBI Papua

Part 1: Context Gerakan nasional Bangga Buatan Indonesia (Gernas BBI) edisi Agustus 2022 dilaksanakan di Provinsi Papua, dengan campaign manager Kemkominfo. Seperti tahun 2021 lalu, Kemkominfo menggelar aktivitas pembinaan UMKM sebelum menyelenggarakan acara perayaan (a.k.a. harvesting). Peran Telkom — selain tentu saja menyediakan infrastruktur, platform, dan layanan digital berkualitas terbaik di dunia (xixixi) — adalah…

Read the full article

Continue reading

Posted in BBI, Ekosistem, Gernas BBI, Indonesia, MSME, Papua, Telkom, Travel | Comments Off on BBI Papua

Robusta Temanggung

Grinder ini sudah makin berumur. Dulu aku grinding 14 detik saja untuk menyiapkan bubuk untuk diproses dengan Mokka. Tapi kini diperlukan sekitar 20 detik grinding. Aroma kopi yang sangat akrab dan nyaman mengisi ruang. Sekilas terasa ada nuansa aroma coklat dan rempah-rempah pasar, seperti saat kita berjalan di pasar tradisional di Jawa. Inilah Robusta Temanggung. Temanggung merupakan kawasan pegunungan di Jawa Tengah. Ketinggiannya memungkinkan penanaman kopi arabika. Namun di kawasan ini banyak ditanam juga kopi robusta, khususnya di lokasi yang…

Read More Read More

Continue reading

Posted in Coffee, Indonesia, Java, Robusta, Temanggung | Comments Off on Robusta Temanggung

Ternate & Tidore

Kerajaan Ternate dan Tidore adalah bagian penting dari sejarah Indonesia. Dua kerajaan di dua pulau kecil di barat Pulau Halmahera ini memiliki kekuasaan di nyaris seluruh Indonesia Timur. Ternate menguasai hingga Mindanao, Sulawesi utara dan tenggara, Papua barat, Halmahera utara; sementara Tidore menguasai Halmahera selatan hingga Papua. Bersama Makian dan Moti, wilayah ini dikenal sebagai…

Read the full article

Continue reading

Posted in BBI, Ekosistem, Indonesia, Maluku, MSME, Telkom, Ternate, Tidore, Travel | Comments Off on Ternate & Tidore

Warkop Waw

Robusta Lampung memiliki reputasi mendunia, jadi aku sudah bayangkan kopi ini jadi ikon kebanggaan Lampung. Tapi Shane Sihombing, GM Witel Lampung, mengajak kami melihat kopi unggulan lampung ini secara spesifik di Warkop Waw. Warkop Waw bukan hanya sekedar warkop. Ismail Komar — seorang jurnalis — dan istrinya — seorang dokter — mengelola usaha produksi kopi, sejak pembinaan petani (yang dimulai dari pemilihan lahan perkebunan), pemilihan biji, pengolahan, roasting, dan seterusnya, hingga distribusi nasional. Komar kurang menyukai bisnis ekspor kopi, karena…

Read More Read More

Continue reading

Posted in Coffee, Indonesia, Lampung, Robusta | Comments Off on Warkop Waw

Pulau Messa

Latepost: 06-10-2019 Mesa, Messa, atau Messah — pulau renik antara Pulau Flores dan Pulau Komodo yang dihuni suku Bajo. Pulau ini dihuni ±400 keluarga atau ±2000 penduduk. Suku Bajo memang secara tradisional dikenal sebagai manusia laut, jadi skala hidup mereka menyeberangi batas pulau; dan mereka juga kurang menyukai hidup di pulau besar bersama manusia daratan.…

Read the full article

Continue reading

Posted in BUMN, Education, Ekosistem, ekosistem pendidikan, Indonesia, mesa, messa, messah, padi, rkb, Sinergi, Telkom, Travel | Comments Off on Pulau Messa

BBI Prep for North Maluku

September 2022 edition of BBI will be carried out in North Maluku — a province surrounding Northern Moluccas islands. Northern Moluccas was once a central source of global trade even since the Roman era. But currently the economy of this area is not so significant comparing to other areas. With this BBI program, we intend … Continue reading “BBI Prep for North Maluku” Continue reading

Posted in BBI, MSME, ok, Telkom | Comments Off on BBI Prep for North Maluku

TEMS Regional Leadership Meeting

TEMS — or the IEEE Technology and Engineering Management Society — is an IEEE society with a mission to advance, enhance, and improve essential management and leadership knowledge and skills of IEEE members. The IEEE TEMS Regional Leaders Subcommittee carried out its 1st meeting this year today, with a new team. This meeting was led … Continue reading “TEMS Regional Leadership Meeting” Continue reading

Posted in IEEE, ok, TEMS | Comments Off on TEMS Regional Leadership Meeting